Velouté de potimarron
9€Crème de potimarron rôti, graines de courge torréfiées
Une cuisine française authentique, inspirée par le marché et le respect des produits.
Bienvenue à la Table d'Hugo, où chaque assiette raconte une histoire de terroir. Notre chef Hugo Martin sélectionne quotidiennement les meilleurs produits de saison.
— Hugo Martin, Chef
"Une cuisine fine et inventive. Service attentif, cadre intime."
"Le risotto, une tuerie ! Reviendrai sans hésiter."
"Tarte tatin parfaite. Chef passionné, ça se sent dans l'assiette."